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食堂管理员

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  • 郑州-二七区
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  • 大专
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2020-02-11发布到天基人才网

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职位诱惑

央企

工作地点

河南省,郑州市,二七区,大学南路绿地滨湖国际城二期三区2号楼12层1209室

招聘人数

2 人

要  求

男性 不限年龄

岗位职责

1.全面负责食堂管理工作,充分调动炊事人员的工作积极性,提高伙食质量,做好饮食卫生,提高员工满意度。
2.负责食堂食材的采购工作,严格执行进货手续,票据报账严格遵守公司制度。
3.负责记好伙食帐,库存账做到日清日结。
4.做好食堂考勤管理工作,检查监督工作人员工作完成情况和制度执行情况,做好相关考核工作,提高服务质量。
5.不断征求就餐人员意见,改进食堂工作。
6.有计划的安排每日食普,做好饮食营养搭配,提升餐饮质量
7.做好食堂卫生管理工作,做好防火、防盗、防食物中毒等情况。
8.认真完成接待工作。

任职资格

1.大专及以上学历;
2.具备食品营养、食品烹饪以及食品卫生方面知识;
3.具备一定的管理知识和经验;
4.了解食品相关法律法规政策;
5.具备良好的组织协调能力,能有效的调配厨房的人力、物力和财力,调动下级员工的工作积极性,协调企业内外部门之间的关系;
6.具备良好的沟通能力,保持上下级之间的有效沟通。

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工作位置

  • 河南省郑州市二七区  

    大学路南三环南绿地滨湖国际2号楼12层  

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