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餐厅经营经理

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  • 郑州-二七区
  • 经验7年及以上
  • 大专
  • 全职

2020-08-13发布到天基人才网

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职位诱惑

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工作地点

河南省,郑州市,二七区,嵩山路长江路交叉口西南角,亚星时代广场

招聘人数

1 人

要  求

不限年龄

岗位职责

1、负责餐厅的经营工作,完成餐厅经营目标;
2、负责餐厅的日常管理工作,建立健全管理制度、工作流程和质量标准,提升餐厅管理质量;
3、负责公司职工用餐的安排,外部客人的服务接待,保证菜品及服务质量,提高满意度;
4、制定并组织实施工作计划,协调管理日常事务,保证餐厅工作正常高效运转;
5、负责餐厅的日常清洁保养及设施的维护管理,确保卫生与环境安全;
6、组织实施员工培训,提高员工服务技能和服务品质。

任职资格

1、大专以上学历,酒店管理相关专业,具有良好的职业形象和气质;
2、具有3年以上餐饮经营管理(经理级及以上)经验,熟知餐饮相关的服务技能、制度流程规范及菜品、酒水知识;
3、具有良好的服务意识,熟悉酒店接待礼仪;具有良好的亲和力、沟通能力、现场协调及人员管理能力;
4、办事沉稳、认真负责、注重细节、性格温和,具有良好的职业素养;
5、了解酒店、KTV、健身房的基础管理;
6、具有会所、品牌餐饮/酒店经营管理经验优先。

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工作位置

  • 河南省郑州市二七区  

    嵩山路和杏梁路交叉口  

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